実り

「아와지 소 카이노미 스테이크」의 맛

1780 엔(税込)

붉은 고기의 맛을 즐길 수 있는 벼룩을 절묘한 불가감의 레어 구이로 완성합니다.심플하게 와사비 간장이나 소금으로 즐기는 호화스러운 스테이크입니다.육신이 적고 깔끔한 맛, 고기의 부드러움을 실감할 수 있고, 먹을 수 있어도 발군 ◎ 당점에 내점 때는, 꼭 드셔 주시고 싶은 일품입니다.

지방이 탄 "부리의 짚구이"

ASK

진짜 밀짚을 사용하여 호쾌한 불꽃으로 단번에 구워내는 엄선한 「만화의 짚구이」! 짚의 훈연이 풍의 맛을 꽉 가두어 입에 넣은 순간에 풍부한 향기가 퍼집니다.제철 시기에 맞춘 지방 타기 좋은 브리를 엄선하고 있으며, 술과의 궁합도 발군 ◎ 짚구이 특유의 본격적인 맛을 꼭 한번 맛보세요.

국물까지 마시고 싶은 "조개 와인 찜"

1280 엔(税込)

그 날 구입한 다양한 조개를 사치스럽게 사용한 일품입니다!마무리에 짚구이의 공정을 더하는 것으로, 통상의 와인 찜에는 없는 깊은 고소함을 플러스◎조개로부터 나온 농후한 엑기스와 화이트 와인의 향기가 녹아낸 스프는, 마지막 한 방울까지 삼키고 싶어질 정도.호화로운 해산물의 향기와 맛을 마음껏 즐기세요.

아와지 소나 브리의 맛을 최대한 돋보이게 하는 기법

아와지 소 카이노미는 붉은 몸 특유의 품위있는 맛을 최대한 살리기 위해, 레어 구이로 완성합니다.제공시는 와사비 간장이나 소금으로 심플하게 소재의 맛을 즐길 수 있습니다.브리는 본격적인 짚으로 호쾌하게 구워, 고소함과 육즙을 실현◎꼭 상미해 주세요.

음료 무제한 코스에서 호화로운 한 때

5500엔(세금 포함)의 음료 무제한 코스는, 당점 명물의 짚구이 등을 중심으로, 식재의 본래의 맛을 살리는 궁리가 담긴 일품이 갖추어져 있습니다.술과의 궁합도 발군이므로 음료 무제한 메뉴에서 좋아하는 음료를 찾아보세요 ◎ 각종 연회나 특별한 자리에도 딱입니다.

참치와 아보카도의 유케

1080 엔(税込)

아와지 소 카이노미 스테이크

1780 엔(税込)

전 26석의 대형 연회에 대응할 수 있는 개방감 있는 공간을 완비.스크린으로 나누어지는 반 개인실은 프라이버시를 유지하면서 대화를 즐길 수 있습니다.샐러리맨 쪽이나 동료끼리의 모임에 최적입니다◎세련된 분위기는, 특히 여성의 손님으로부터 호평을 받고 있습니다.자랑의 짚구이 요리와 함께 멋진 한때를 보내 주세요♪

한 분이라도 부담없이 보낼 수 있는 카운터석은 총 8석 있어, 키친을 둘러싸는 U자형 구조가 특징입니다.장인이 짚구이를 마무리하는 박력 만점의 광경을 눈앞에서 즐길 수 있습니다! 세련되고 개방적인 분위기이므로 데이트나 여성의 손님에게도 딱 맞는 공간이 자랑♪조리의 소리나 향기를 오감으로 느낄 수 있는 특등석에서 식사를 즐겨 주세요.

점내는 일본식 모던을 기조로 한 차분한 분위기로, 어른이 느긋하게 편히 쉬는 휴식의 공간 ◎스크린으로 나누는 반개인실이나 카운터를 갖추고, 폭넓은 씬에 대응 가능합니다.또한 저희 가게는 가열식 담배 한정으로 흡연이 가능합니다.일 끝의 한 잔이나, 기심이 알려진 동료와의 모임에 꼭 이용해 주세요.액세스도 편리합니다◎

テーブル4名様 × 3

4명걸이×3

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6인용 반 개인실이 준비되어 있습니다.

カウンター1名様 × 8

1명걸이×8

아와지 소 카이노미 스테이크

붉은 고기의 담백한 맛이 특징의 아와지 소 벼룩을 사용해, 레어 구이로 마무리 와사비 간장이나 소금으로 즐기는 일품◎

엄선 음료로 만끽

풍부한 음료 메뉴를 준비 ◎ 일식과 궁합 발군의 술과 소주, 하이볼 등 폭넓게 갖추어져 있습니다!

차분한 카운터석

U자형 카운터는 라이브감 넘치는 주방을 바라보면서 즐길 수 있고, 소규모 인원으로의 이용에 딱 맞는 자리입니다♪