実り

「淡路牛肉海帶牛排」的滋味

1780日元(税込)

我們選用瘦肉的下切部分，讓您充分品嚐到它的美味，最後再以完美的生熟度烹調完成。這是一塊品質優良的牛排，只需蘸上芥末醬油或鹽即可享用。這道菜口味清淡鮮嫩，口感極佳，是您光臨本店時必嚐的菜餚。

用稻草烤好的肥美黃尾魚。

ASK

我們的招牌菜「稻草烤黃尾魚」是用真正的稻草和旺火烤製而成！稻草產生的煙霧鎖住了黃尾魚的鮮美滋味，咬一口，濃鬱的香氣便充滿你的口腔。我們精心挑選當季肥美的黃尾魚，使其成為佐酒佳餚的絕佳選擇。請品嚐只有稻草烤黃尾魚才能帶來的道地風味。

「葡萄酒蒸貝類」－一道美味佳餚，你會想把湯汁喝得一滴不剩。

1280日元(税込)

這道菜選用當天新鮮捕撈的大量貝類海鮮烹製而成！最後加入稻草烤製工藝，賦予海鮮濃鬱鮮美的香氣，這是普通葡萄酒蒸貝類所無法比擬的。貝類的鮮美汁液與白酒的芬芳完美融合，成就了這道美味佳餚，讓人恨不得一滴不剩。盡情享受大海饋贈的奢華香氣和美味。

充分展現淡路牛肉和黃尾魚風味的烹飪技巧。

淡路牛肉海帶肉烹調得比較生，以最大限度地展現瘦肉特有的精緻風味。食用時，最好只搭配芥末醬油或鹽，這樣才能品嚐食材的天然風味。黃尾魚以傳統而濃鬱的方式用稻草烤製，使其香氣撲鼻、肉質鮮嫩多汁。請務必嚐嚐！

盡情享受我們的無限暢飲套餐帶來的奢華體驗。

我們5500日圓（含稅）的暢飲套餐包含我們招牌的稻草烤製菜餚和其他精緻菜餚，充分展現了食材的天然風味。它與酒類飲品堪稱絕配，請從我們的暢飲菜單中挑選您最喜歡的飲品！它非常適合各種宴會和特殊場合。

鮪魚和酪梨 yukhoe

¥1080(税込)

淡路牛肉側腹牛排

1780日元(税込)

我們擁有寬敞開放的區域，共有 26 個座位，非常適合大型宴會。半私密的隔間以屏風隔開，讓您在享受交談的同時，也能保持隱私。這裡非常適合上班族和朋友聚會！時尚的氛圍尤其受到女性顧客的喜愛。盡情享用我們招牌的稻草烤菜吧！

餐廳設有八個吧台座位，即使是獨自用餐的客人也能放鬆身心，不會感到尷尬。餐廳採用獨特的 U 形佈局，圍繞著廚房。欣賞技藝精湛的廚師們在您眼前現場烹調稻草烤菜的精彩表演！這裡環境時尚開闊，是情侶約會和女性顧客的理想選擇。選擇最佳座位，盡情享受美食，用所有感官體驗烹飪的聲音和香氣。

室內設計以日式現代風格為主，營造出寧靜的氛圍，為成年人提供了一個放鬆身心的舒適空間。餐廳設有以屏風隔開的半私密包廂和吧台座位，適合舉辦各種活動。此外，本店僅允許使用加熱煙草製品吸煙。下班後或與關係密切的同事聚會，歡迎隨時光臨我們的酒吧。它也很容易到達。

テーブル4名様 × 3

4座 x 3

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我們有一個可容納 6 人的半私人私人房間。

カウンター1名様 × 8

8個單人座位

淡路牛肉側腹牛排

這道精緻的菜餚選用淡路牛肉海帶肉，這種牛肉以其精瘦多汁而聞名，烹製得鮮嫩多汁，佐以芥末醬油或鹽食用。

盡情享用各種飲品

我們提供各種飲品，包括清酒、燒酒和高球雞尾酒，與日本料理完美搭配！

輕鬆舒適的吧台座位

U 型吧台營造出熱鬧的氛圍，您可以欣賞廚房的運作，是小型聚會的理想座位。